Chefünk ajánlatai

 




Fodor Sándor Séfünk
táncra perdíti az ízlelőbimbóit!

Chefünk Szezonális-regionális alapanyagokból
állította össze a különleges ajánlatát,
amely nemcsak kulináris,
hanem vizuális élményben is részesíti Önt!


Kóstolja meg Ön is!

 





Kacsarilette, hagymalekvárral és házi kenyérrel



Édesburgonya-krémleves, juhtúrós ropogóssal és sonkával


 

 

Gulyásleves, marhapofával és zöldségekkel



Grillezett csirkemell, rizskrokettel és répapürével



Glasszírozott sertéspofa, kápiás metélttel



Grillezett tarja, aszaltparadicsomos rösztivel és karamellizált hagymával



Sült kacsacomb, sült almával és zsályás burgonyapürével



Kecskesajttal töltött rántott padlizsán, árpagyöngy rizottóval(vega)

 



"Gödöllői" csirkecomb zöldborsó pürével,
rizottó ropogóssal és gomba velutéval


 

Grillezett kacsamell, édesburgonyás nudlival és chilis szilvaraguval





Grillezett sertés szűz karfiollal és pok-choy-al





Grillezett bélszín steak, krémes polentával, marinált hagymával és sült karfiollal


 

Vörösboros-erdeigombás bivalyragu, (Mátrai Bivalyrezervátum), 
szalvétás gombóccal

 

 

 

Mascarpone mousse, kardamomos körteraguval és mézeskalács morzsával


 

 

Somlói galuska desszert - a'la Solier
vanília mousse, dió ropogós, étcsokoládé szósz, rumos-mazsola coulis,
diós-csokoládés jaconde (piskóta)

 



 

Csokoládé „szuflé” (moelleux) fehér csokoládé szósszal




További választékunk és áraink az Étlapunkon
találhatóak!

 

 

Szeretettel várjuk a Solier Caféban!

Szoljár Csaba Üzletvezető és a Solier Café csapata!

 

 

Asztalfoglalását intézze a legkényelmesebben:

kattintson az alábbi gombra


 

 

 









2100 Gödöllő, Dózsa György út 13. | telefon: +36-20-396-55-12
e-mail: solier@solier.hu
© 2016 Solier.hu. Minden jog fenntartva
Nyitvatartás:
Hétfő: 11:30 - 21:00
Kedd - Szombat: 11:30 - 22:00
Vasárnap: 11:30 - 22:00