Chefünk ajánlatai

 




Fodor Sándor Séfünk
táncra perdíti az ízlelőbimbóit!

Chefünk Szezonális-regionális alapanyagokból
állította össze a különleges ajánlatát,
amely nemcsak kulináris,
hanem vizuális élményben is részesíti Önt!


Kóstolja meg Ön is!

 





Kacsamáj brulée, almás-fügeraguval és pirított kaláccsal



Libaleves, zöldségekkel, húsával és maceszgombóccal


 

 

Gulyásleves, marhapofával és zöldségekkel



Grillezett csirkemell filé, gombás rizottóval és sült szívsalátával



Borjúsült, grillezett körtével és paszternákpürével



Szarvaspörkölt, káposztás burgonyatekerccsel



Grillezett lazac filé, rukkolás-aszaltparadicsomos házi metélttel



Diós bundában sült kecskesajt, sütőtökös salátával

 



Gödöllői csirkecomb, grillezett gombával, zöldborsópürével és risottó ropogóssal

 

 

 

Grillezett kacsamell, édesburgonyás nudlival és chilis szilvaraguval





Grillezett sertés szűz, sütőtökös nudlival, baconnel, pak choi-jal és kakukkfüves jus-vel





Grillezett bélszín steak, krémes polentával, marinált hagymával és sült karfiollal


 

Vörösboros-erdeigombás bivalyragu, (Mátrai Bivalyrezervátum), 
szalvétás gombóccal

 

 

 

Gesztenyés-fehércsokoládé "szuflé"(moelleux), csokoládé szósszal és rumos meggyel


 

 

 

Somlói galuska desszert - a'la Solier
vanília mousse, dió ropogós, étcsokoládé szósz, rumos-mazsola coulis,
diós-csokoládés jaconde (piskóta)

 



 

Csokoládé „szuflé” (moelleux) fehér csokoládé szósszal




További választékunk és áraink az Étlapunkon
találhatóak!

 

 

Szeretettel várjuk a Solier Caféban!

Szoljár Csaba Üzletvezető és a Solier Café csapata!

 

 

Asztalfoglalását intézze a legkényelmesebben:

kattintson az alábbi gombra


 

 

 









2100 Gödöllő, Dózsa György út 13. | telefon: +36-20-396-55-12
e-mail: solier@solier.hu
© 2016 Solier.hu. Minden jog fenntartva
Nyitvatartás:
Hétfő: 11:30 - 21:00
Kedd - Szombat: 11:30 - 22:00
Vasárnap: 11:30 - 22:00