VILÁG ZAMATAI
Egy csodálatos utazás veszi kezdetét, amelynek Ön is részese lehet! Izgalmas felfedezések és varázslatos élmények várnak Önre!
Fodor Sándor Chef élményekkel teli utazásra invitálja Önt
a gasztronómia világába, ahol eddig még nem tapasztalt élményekkel
ismerteti meg Önt!
Fodor Sándor Chef élményekkel teli utazásra invitálja Önt
a gasztronómia világába, ahol eddig még nem tapasztalt élményekkel
ismerteti meg Önt!
A vacsora menük öt vagy hat kisebb méretű fogásból fognak állni (tapasok),
amivel jól is lehet lakni, miközben több fogáson keresztül
átfogóbb képet kaphatunk az adott ország, nemzet vagy tájegység ételeiről, italairól,
különleges alapanyagokról és íz-kombinációkról.
amivel jól is lehet lakni, miközben több fogáson keresztül
átfogóbb képet kaphatunk az adott ország, nemzet vagy tájegység ételeiről, italairól,
különleges alapanyagokról és íz-kombinációkról.
Miközben eltöltünk egy kellemes estét,
izgalmas élmények és varázslatos felfedezések is várnak ránk!
Egy csodálatos utazásra indulunk és végig élvezzük Kulinária
varázslatos ízvilágát!
2018.10.19. péntek 19.00
Olasz Gourmet vacsora

Az olasz konyhaművészet az egyik legismertebb és legnépszerűbb szerte a világon.
A fogások elkészítése nem kíván bonyolult konyhatechnikai ismereteket, nincs szükség különleges alapanyagokra - nélkülözhetetlen viszont az olívaolaj, a durva tengeri só, a fekete bors, a bazsalikom, a rozmaring és a parmezán sajt.
Az olasz gasztronómia rendkívül változatos, hiszen minden tartománynak meg van a saját jellegzetes étele, itala.
Az olasz gasztronómia rendkívül változatos, hiszen minden tartománynak meg van a saját jellegzetes étele, itala.
Az olasz konyha kialakulásában nagy szerepet játszott e nép legendás mentalitása.
Az olaszok számára az étkezés társasági esemény, és egy nagy fontosságú program.
A legegyszerűbb ételeket is nagy élvezettel készítik és fogyasztják. Ennek köszönheti az itáliai gasztronómia hihetetlen változatosságát.
Szeretettel várjuk egy izgalmas barangolásra,
a különleges olasz italok és ételek világába,
egy hatfogásos olasz vacsorával egybekötve!
a különleges olasz italok és ételek világába,
egy hatfogásos olasz vacsorával egybekötve!
Istenhozottpohár: Bortolomiol Prosecco Extra Dry Treviso DOC
Parmezános grissini
Americano koktél (Wermouth, Campari)
Aszaltparadicsomos ciabatta, levegőn szárított sonkával és gorgonzolával
Rinomato és gyömbérsör
Rikottás risotto gombóc, fűszeres narancsraguval
Mancino Rosso Vermouth
Gyöngytyúk mell saltimbocca, burgonyakrokettel és radicchiolekvárral
Monteverdi - Chianti 2016
Ossobuco, grillezett polentával
Amaretto DiSaronno
Karamellás "tiramisu", cantuccinivel
Szeretettel várjuk!
Szoljár Csaba üzletvezető, Fodor Sándor Chef és a Solier Cafe csapata
BIZTOSÍTSA HELYÉT ASZTALFOGLALÁSSAL!
06-20-350-40-11
A vacsora ára: 9.900,- Ft + szervídíj (12%)
A vacsora ára italokkal: 13.900,- Ft + szervídíj (12%)
Asztalfoglalását intézze a legkényelmesebben!